{"id":2267,"date":"2024-09-08T23:13:52","date_gmt":"2024-09-08T21:13:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maison1393.com\/?page_id=2267"},"modified":"2024-09-11T12:23:39","modified_gmt":"2024-09-11T10:23:39","slug":"weine-edition-23","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.maison1393.com\/de\/weine-edition-23\/","title":{"rendered":"Wein Edition ’23"},"content":{"rendered":"\n
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Maison 1393 – Wein Edition ’23<\/strong><\/span><\/h1>\n<\/div>\n\n\n\n
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Die Weine<\/h3>\n\n\n
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Cuv\u00e9e Blanche 2021<\/strong>
Cuv\u00e9e aus Muscat Blanc \u00e0 Petits Grains und Vermentino. Ein trockener und aromatischer Wein mit einer feinen Nase von Muskat-, Mandarinen- und Blumennoten. Der Wein hat eine gute Nachhaltigkeit im Mund und eine sch\u00f6ne Frische.<\/p>\n\n\n\n

………….<\/p>\n\n\n\n

Cuv\u00e9e Blanche<\/strong> Barrique 2021<\/strong>
Cuv\u00e9e aus Roussanne und Grenache blanc. Ein trockener und sehr aromatischer Wein mit Zitrusnoten und einer sch\u00f6nen Lebendigkeit im Mund. Passt gut zu Fisch, Fenchel, Sellerie, Dill oder auch als Aperitif. 50% der Cuv\u00e9e werden 6 Monate lang in Bordeaux-F\u00e4ssern ausgebaut.<\/p>\n\n\n\n

………….<\/p>\n\n\n\n

Cuv\u00e9e Ros\u00e9 Estive 2022<\/strong>
Cuv\u00e9e Mischung aus Mourv\u00e8dre und Cinsaut. In der Nase und am Gaumen dominieren s\u00fc\u00df-w\u00fcrzige Kirsch- und Himbeernoten.<\/p>\n\n\n\n

………….<\/p>\n\n\n\n

Cuv\u00e9e Ros\u00e9 2021<\/strong>
Cuv\u00e9e aus Syrah und Grenache Noir. Ein trockener und duftender Wein mit einem runden und fruchtigen Geschmack.<\/p>\n\n\n\n

………….<\/p>\n\n\n\n

Cuv\u00e9e Rouge 2020<\/strong>
Cuv\u00e9e aus Syrah und Grenache Noir. Sch\u00f6nes leuchtendes Rot mit granatroten Nuancen, offenes Bouquet mit fruchtigen und w\u00fcrzigen Noten und einem subtilen Tr\u00fcffelaroma. Der Wein wird zu 100% ein Jahr lang in Eichenf\u00e4ssern ausgebaut.<\/p>\n\n\n\n

………….<\/p>\n\n\n\n

Cuv\u00e9e Rouge Prestige 2020<\/strong>
Cuv\u00e9e aus Syrah und Mourv\u00e8dre. Ein Wein von kr\u00e4ftiger Farbe. Klar definierte, tiefe Nase von reifen roten und schwarzen Fr\u00fcchten, mit einer mineralischen und w\u00fcrzigen Dimension im Hintergrund. Der Wein wird zu 100 % \u00fcber 14 Monate lang in Eichenf\u00e4ssern ausgebaut.<\/p>\n\n\n\n

………….<\/p>\n\n\n\n

Cr\u00e9mant Blanc Brut Nature 2021<\/strong>
Cuv\u00e9e aus Chardonnay, Chenin und Pinot Noir. Nach traditioneller Methode hergestellt und 24 Monate lang gereift.<\/p>\n\n\n\n

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Geschichte<\/h3>\n\n\n\n

Der Name:<\/strong>
Maison 1393<\/strong> ist ein stattliches Geb\u00e4ude aus dem 14. Jahrhundert in Vic La Gardiole bei Montpellier in S\u00fcdfrankreich. Im Erdgeschoss ist das historischen Gew\u00f6lbe aus dem Jahr 1393 erhalten. Hier wurde fr\u00fcher Wein produziert. Meterdicke W\u00e4nde und Decken schirmen das Innere von der Hitze des Sommers ab. Ideale Bedingungen zum Keltern von Wein.<\/p>\n\n\n\n

Die Region:<\/strong>
Um Vic la Gardiole ist gepr\u00e4gt vom Anbau von Wein, eingebettet in das Weinbaugebiet Languedoc-Roussillon. Languedoc-Roussillon ist das gr\u00f6\u00dfte Weinbaugebiet Frankreichs und. Bekannt f\u00fcr seine Cuv\u00e9es as Syrah, Grenache und Mouv\u00e8rdre.<\/p>\n\n\n\n

Das Logo:<\/strong>
Die rosaroten Flamingos pr\u00e4gen die K\u00fcstenlandschaft – und stehen Pate f\u00fcr die Weine von Maison 1393.<\/p>\n\n\n\n

Die Freunde: <\/strong>
Steffen K\u00fchn ist ein rationaler Flaneur. Keine Bank ist ihm zu gro\u00df, keine Idee nicht wert verfolgt zu werden. 2016 fand und sanierte er Maison 1393. Steffen lebt in Berlin und in Vic la Gardiole.<\/p>\n\n\n\n

Steffen Rehn pragmatischer Geniesser. Er ist sich f\u00fcr kein Abenteuer zu schade und immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen. Steffen lebt seit 2016 in D\u00e4nemark.<\/p>\n\n\n\n

Beide verbindet der gute Geschmack, interessante Weine, die Liebe zu Frankreich und gemeinsame Projekte. Mit Maison 1393 bringen Sie eine feine und geschmackvolle Auswahl an feinen Weine (und mehr) nach Deutschland und D\u00e4nemark.<\/p>\n\n\n\n

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Wo kann ich Maison 1393 Wein finden?<\/h3>\n\n\n\n

Deutschland – Berlin<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bitte wendet Euch an CHAST – Feine Kost.
E-Mail: germany@maison1393.com
Telefon: +49 176 10 63 27 04<\/p>\n\n\n\n

D\u00e4nemark – Billund \/ Copenhagen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bitte wendet Euch an Anno 1871 – Gourmetage.
E-Mail: contact@gourmetage.dk
Telefon: +45 23 31 95 16<\/p>\n\n\n\n

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