Die Weine

Cuvée Blanche 2021
Cuvée aus Muscat Blanc à Petits Grains und Vermentino. Ein trockener und aromatischer Wein mit einer feinen Nase von Muskat-, Mandarinen- und Blumennoten. Der Wein hat eine gute Nachhaltigkeit im Mund und eine schöne Frische.

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Cuvée Blanche Barrique 2021
Cuvée aus Roussanne und Grenache blanc. Ein trockener und sehr aromatischer Wein mit Zitrusnoten und einer schönen Lebendigkeit im Mund. Passt gut zu Fisch, Fenchel, Sellerie, Dill oder auch als Aperitif. 50% der Cuvée werden 6 Monate lang in Bordeaux-Fässern ausgebaut.

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Cuvée Rosé Estive 2022
Cuvée Mischung aus Mourvèdre und Cinsaut. In der Nase und am Gaumen dominieren süß-würzige Kirsch- und Himbeernoten.

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Cuvée Rosé 2021
Cuvée aus Syrah und Grenache Noir. Ein trockener und duftender Wein mit einem runden und fruchtigen Geschmack.

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Cuvée Rouge 2020
Cuvée aus Syrah und Grenache Noir. Schönes leuchtendes Rot mit granatroten Nuancen, offenes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten und einem subtilen Trüffelaroma. Der Wein wird zu 100% ein Jahr lang in Eichenfässern ausgebaut.

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Cuvée Rouge Prestige 2020
Cuvée aus Syrah und Mourvèdre. Ein Wein von kräftiger Farbe. Klar definierte, tiefe Nase von reifen roten und schwarzen Früchten, mit einer mineralischen und würzigen Dimension im Hintergrund. Der Wein wird zu 100 % über 14 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut.

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Crémant Blanc Brut Nature 2021
Cuvée aus Chardonnay, Chenin und Pinot Noir. Nach traditioneller Methode hergestellt und 24 Monate lang gereift.

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Geschichte

Der Name:
Maison 1393 ist ein stattliches Gebäude aus dem 14. Jahrhundert in Vic La Gardiole bei Montpellier in Südfrankreich. Im Erdgeschoss ist das historischen Gewölbe aus dem Jahr 1393 erhalten. Hier wurde früher Wein produziert. Meterdicke Wände und Decken schirmen das Innere von der Hitze des Sommers ab. Ideale Bedingungen zum Keltern von Wein.

Die Region:
Um Vic la Gardiole ist geprägt vom Anbau von Wein, eingebettet in das Weinbaugebiet Languedoc-Roussillon. Languedoc-Roussillon ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs und. Bekannt für seine Cuvées as Syrah, Grenache und Mouvèrdre.

Das Logo:
Die rosaroten Flamingos prägen die Küstenlandschaft – und stehen Pate für die Weine von Maison 1393.

Die Freunde:
Steffen Kühn ist ein rationaler Flaneur. Keine Bank ist ihm zu groß, keine Idee nicht wert verfolgt zu werden. 2016 fand und sanierte er Maison 1393. Steffen lebt in Berlin und in Vic la Gardiole.

Steffen Rehn pragmatischer Geniesser. Er ist sich für kein Abenteuer zu schade und immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen. Steffen lebt seit 2016 in Dänemark.

Beide verbindet der gute Geschmack, interessante Weine, die Liebe zu Frankreich und gemeinsame Projekte. Mit Maison 1393 bringen Sie eine feine und geschmackvolle Auswahl an feinen Weine (und mehr) nach Deutschland und Dänemark.

Wo kann ich Maison 1393 Wein finden?

Deutschland – Berlin

Bitte wendet Euch an CHAST – Feine Kost.
E-Mail: germany@maison1393.com
Telefon: +49 176 10 63 27 04

Dänemark – Billund / Copenhagen

Bitte wendet Euch an Anno 1871 – Gourmetage.
E-Mail: contact@gourmetage.dk
Telefon: +45 23 31 95 16